Truffes noires du Quercy
par Thierry Pszonka
Menu découverte du Diamant Noir
Le Chef Thierry Pszonka sera « en résidence » à la Tissandière Hôtel, à Lalbenque, tous les mardis midi pendant la saison trufficole.
Un menu Dégustation 5 plats autour de la truffe Tuber Melanosporum vous sera proposé.
Menu 5 plats : 91€ par personne
Menu 4 plats : 79€ par personne
Menu 3 plats : 71€ par personne
Réservations : 05 65 31 66 32
